29 Haziran 2012 Cuma

PEYGAMBERLER ŞEHRİ ŞANLIURFA...

     Merhaba ,Gap turu kapsamında yaptığımız gezimizde en son Mardin'i anlatmıştım. Sıra geldi Peygamberler şehri diye adlandırılan Şanlıurfa'yı benim gözümden anlatmaya.... Urfa denince aklımıza ilk önce çiğ köfte,Balıklı göl, Harran gelir. Son zamanlarda da artık Göbekli tepe de geliyor. Urfa gezimize  de ilk olarak Göbekli tepe 'den başlıyoruz. Göbekli tepe bilmeyenleriniz için hemen bahsedeyim. Dünya arkeolojisinin gözbebeği olan, arkeolojik çalışmaların halen devam ettiği, dünya da bilinen ilk tapınağı içinde barındırıyor. Göbekli tepe Şanlıurfa'ya 20 km uzaklıktaki Örencik köyü yakınlarında ki bir tepede bulunuyor. Cilalı  taş devrinden kalma mabet olarak da biliniyor.
   Göbekli tepenin öneminin fark ediliş hikayesi de  tamamen tesadüf. Aslında 1963 yılında burası fark edilmiş ama her zamanki gibi önemsenmemiş. Bundan yaklaşık on beş yıl kadar önce, Mahmut Kılıç adında olan bir köylünün, tarlasını sürerken bulduğu oymalı taşı müzeye getirmesiyle önemi anlaşılıp kazı işlemlerine  başlanılıyor. Göbekli tepe arkeoloji dünyasının en büyük keşiflerinden biri olarak adlandırılıyor. Eee boşuna dememişler bu memleketin her yerinden tarih fışkırıyor. Her yerin taşı toprağı altın değerinde diye.. Bu yerleri gezdikçe ülkeme olan hayranlığım bir kez daha artıyor. Ülkemizin kıymetini bilmeliyiz. Dünyanın her hangi bir yerinde,bu kadar renkli bir kültüre, anlı şanlı bir tarihe sahip başka bir ülkeye zor rastlanır.
Göbekli tepeye yağmur çiselerken varıyoruz. Etraf mis gibi toprak kokuyor. Her taraf yeşillikler içerisinde...
    Kazı çalışmaları her yıl eylül ayı içerisinde başlayıp yaklaşık 10 hafta sürüyormuş. Maalesef biz mayıs ayında gittiğimiz için çalışmaları göremedik.                         
                                        Güney doğuda her yerde rastladığımız gelincikler burada da var.
                                                                       Genel görünüş...
Dinlenen develer...   

Bir izlenimimi sizinle paylaşmak istiyorum. Ben de bir çoğumuz gibi Göbekli tepeye gitmeden önce bilmiyordum. Ama biz göbekli tepeden ayrılırken, bir otobüs dolusu Alman turist burayı ziyarete gelmişti. Rehberimizden edindiğimiz bilgiye göre, buraya yabancı turistlerin ilgisi oldukça fazlaymış. Maalesef her zamanki gibi bizim ülkemizi bizden daha iyi biliyorlar.
 Daha sonra Şanlıurfa'ya varıyoruz.İlk olarak merkezde bulunan  Balıklıgöl'ü ziyaret ediyoruz.
İbrahim Peygamber'in ateşe atıldığında düştüğü yer olarak bilinen gölleri, kutsal balıklarını gördük...
         Kısaca Balıklıgöl'ün tarihinden bahsetmek isterim. İbrahim Peygamber  O devrin zalim hükümdarı Nemrut'la halkın taptığı putlarla mücadele edebilmek ve tek tanrılı fikri savunmaya başlayınca, Nemrut tarafından bugünkü kalenin bulunduğu tepeden ateşe atılır. Allah tarafından ateşe ''Ey ateş İbrahim'e karşı serin ve selamet ol''emri verilir. Bu emir üzerine ateş suya odunlar da balığa dönüşür. İbrahim peygamber bir gül bahçesinin içerisine sağ olarak düşer. İbrahim peygamberin düştüğü yer Halil-ür Rahman gölüdür. Bu göllerde bulunan balıklar halk tarafından kutsal olarak kabul edildiği için yenilmez vede korunur...                               
                                   Urfa kalesini aşağıdan panaromik olarak görüyoruz.
                  Daha sonra Hz. İbrahim makamından ötürü ismini alan Makam Cami'ni görüyoruz.       
                                                    Caminin avlusundan genel bir görünüş...
        Hz.İbrahim Peygamber'in doğduğu mağaraya girmek istiyoruz ama, yoğunluktan dolayı giremiyoruz. Mağaranın dışarıdan görünüşü...
Rivayete göre Nemrut'un kız Zeliha'da İbrahim Peygamber'e inandığından onun peşinden ateşe atlar. Zeliha'nın düştüğü yerde Aynzeliha gölü oluşmuştur. Aynzeliha gölünden bir görünüm.          
 Daha sonra Hz.Eyyub Peygamber Sabır Makamını ve türbesini ziyaret ediyoruz....
Hz.Eyyub Peygamber ile bilgiyi resmin üzerine tıklayıp okuyabilirsiniz.

      Sabır makamının bahçesindeki kuyu..
Daha sonra Urfa'nın çarşılarını gezip Şener Şen'in Eşkıya filmini izleyenlerinizin anımsayacağı Gümrükhanı'nda çaylarımızı içiyoruz.
Sonra da Şanlıurfa'nın en bilinen ilçesi Harran'a doğru yol alıyoruz.. Harran ülkemizde ,kurulduğu tarihten bu yana , ismi hiç değişmeyen tek yer olarak da bilinir.
Burada ilk olarak Harran şehrinin ortasında 22 metre yükseklikte var olan Harran Höyüğünü görüyoruz.
                            Harran'ın meşhur Konik Kubbeli evlerinden birini görüp,içini ziyaret ediyoruz.
       
                     Bu nedir biliyor musunuz??Bunun içinde buğdayı dövüp un haline getiriyorlarmış.       
                                                          Evlerin içinden bir görünüş...          
                                                            Evlerin içinden başka bir görünüş...
                                                       Kubbenin içeriden görünüşü....
Urfa'ya gidip de sıra gecesine katılmadan dönülür mü? Bizde otelimizde yediğimiz akşam yemeğinden sonra Urfa kültürünün bir parçası olan sıra gecesine katılıyoruz. Çok eğleniyoruz. Yöreye özgü türkülere eşlik edip,halaylar çekiyoruz.
Çiğ köfte ve meşhur şıllık tatlısını yiyoruz. Ben fazla acı yiyemediğim için çiğ köfteden yiyemedim. Yiyen arkadaşlarım çok lezzetli olduğunu söyledi. Şıllık tatlısı ise bana göre fena değildi... Ayrıca mırra(acı kahve) da ikram edildi. Oda benim damak tadıma uygun değildi maalesef...

Bu güzel geceyle birlikte Urfa gezimizin sonuna gelmiştik. Yarın Halfeti'ye doğru yol alacaktık. Sevgiler. Devamı var...

28 Haziran 2012 Perşembe

HAVUÇLU TOP...

     Merhaba, bugün size çocukların çok seveceği bir tarifim var. Yapması çok basit, yemesi çok zevkli bir lezzet. Tarif sevgili kuzenim Birsen'e ait..

25 Haziran 2012 Pazartesi

VİŞNELİ YAPRAK SARMA...

    Merhaba, bugün size çok güzel bir sarma tarifim var. Vişneli yaprak sarma aslında bir Osmanlı yemeğiymiş. Mayhoş tatları sevenlerin afiyetle yiyeceği  bir lezzet.. Bu aralar bahçemdeki vişneleri değerlendirmek için bol bol vişneli tarifler yapabilirim. Bu da onlardan biri,bence hemen deneyin. O kadar lezzetli ki hemencecik bitti:)))

22 Haziran 2012 Cuma

BEZELYE HUMUSU...

    Merhaba bugün size  değişik bir o kadarda lezzetli bir tarifim var. Tarifi Lezzet dergisinden almıştım.  Ölçüsü bize  az geldi  siz isterseniz iki katı yapabilirsiniz.
Malzemelerimiz:
1 su bardağı haşlanmış bezelye
yarım su bardağı haşlanmış nohut
1 yemek kaşığı yoğurt
5-6 dal ince kıyılmış maydanoz
1 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytin yağı
1 çay kaşığı kimyon
2 yemek kaşığı limon suyu
tuz
üzeri için: 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve 1 çay kaşığı pul biber

21 Haziran 2012 Perşembe

TABİATLA SABAH ÇAYI...

      Yazın gelmesi, günün erken ağarmasından mıdır nedir, bu sabah çok erken uyandım. Kahvaltı hazırlamak için bile çok erken bir saatti. Madem öyle ben de bu sabah uyanan tabiatla takılayım dedim :) Önce terasta bulunan begonyalarıma günaydın diyerek su verdim. Daha sonra kendime güzel bir çay demleyip terasta koltuğa kuruldum.
Bizim evimiz İstanbul'da olmasına rağmen, dört bir yanı yeşillikler arasında yer alır. Hem şehir hem doğa hayatını iç içe yaşadığımız için kendimi şanslı hissetmişimdir hep. Genelde sebzelerimizi evimizin önünde kendi yetiştirdiğimiz bahçemizden toplarız. 
 Ben bunları size yazarken güneşte yavaş yavaş gökyüzünün en tepesine ulaşmıştı. Önümde uzanan yemyeşil bir örtü, toprak ve ot kokusu, haziran papatyalarının hafif sabah esintisiyle ağırdan ağırdan yaprak dansı...... Bu görselliğin yanında, fonda müzik olarak kuş cıvıltısı ve yaprak hışırtısı.....

20 Haziran 2012 Çarşamba

KEMAL SUNAL SERGİSİ...

   Merhaba, aramızda Kemal Sunal sevmeyen var mıdır? Herkesin hayır dediğini duyar gibiyim. Her yaştan herkesin tekrar tekrar severek izlediği usta bir oyuncuydu kendisi. Maalesef aramızdan çok zamansız ayrıldı.. Geride onlarca güzel,eğlenceli eser bıraktı. Kendisi Türk sinemasının gelmiş geçmiş en iyi oyuncularından, en iyi komedyenlerinden biridir. Hayatı boyunca 82 filmde rol almıştır. Usta sanatçı aynı zamanda çok iyi bir arşivciydi. Oynadığı filmlerdeki kostümleri, hayatındaki önemli iz bırakan evrakları hep saklamış. Şimdi o kostümler ve evraklar Kemal Sunal sergisi adı altında biz sevenleri için sergileniyor. Sergiyi ziyaret etmek isteyenler Ümraniye Carrefour da bu muhteşem sergiyi ziyaret edebilirler.. Sergi önümüzdeki pazar gününe kadar açıkmış. Bence hiç durmayın hemen gidip ziyaret edin:))) Unutmadan sergi ücretsiz...
İstanbul dışında olup gidemeyenler için, ben bazılarını fotoğraflamaya çalıştım. Camekan içinde oldukları için fotoğraflarım biraz parladı:))) Kusura bakmayın....

                                                          Bunlar filmlerin de kullandığı aksesuarlar...
        Özel eşyaları, parfümü, telefonu, gözlüğü, traş makinesi vs.
                           Kravatları,ayakkabıları arabasının anahtarları, evinin anahtarları.vs.
                                                     Kimlikleri, pasaportu, sigorta kartı, kredi kartı vs.
                                                      Okul yıllarındaki evrakları karneleri vs.


                                                                            Üniversite diploması...

                                                       Ailesiyle özel anlarının resimleri...
                                                     Kanlı Nigar filmindeki kostümü...

Hababam sınıfındaki beden eğitimi kostümü..                            Şaban oğlu Şaban filmindeki kostümü.

       Şabaniye filmindeki sahne kıyafeti....
Süt kardeşler filmindeki kostümü...

Şaban oğlu şaban filmindeki sünnet kıyafeti...
Postacı filmindeki üniforması....
                                                         Gurbetçi şaban filmindeki kostümü...
                                                     Hababam sınıfındaki izci kostümü...


                                          Şabaniye filminde kullandığı kadın çamaşırları ve ayakkabısı ....
                                                Şabaniye filminde kullandığı sahne kostümü...
                Buda sergiye gelenlerin düşüncelerini paylaşabileceği anı defteri ve imzalı kartpostallar...

Benden bu kadar, sevgiler...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...