TAVUKLU PİRİNÇ SALATASI...

Merhaba, bugün sizinle geçen haftalarda kuzen günü için yaptığım tavuklu pirinç salatasının tarifini paylaşacağım. Salata kuzenlerim tarafından da beğenilince sizinle paylaşayım istedim.

Pilavı için malzemeler:

1 su bardağı pirinç

1,5 yemek kaşığı tereyağı

1,5 su bardağı su

Yeteri kadar tuz

--------------------------

2 adet haşlanıp didiklenmiş tavuk göğsü

1 su bardağı haşlanmış mısır

5-6 adet ince doğranmış salatalık turşusu

2-3 adet ince doğranmış közlenmiş kırmızı biber

2-3 dal ince doğranmış yeşil soğan 

1 yemek kaşığı limon suyu

tuz

Hazırlanışı:

Bildiğimiz pilav gibi pirinci pişirip soğutuyoruz.

Haşlayıp didiklediğimiz tavuğu ve diğer malzemeleri de ilave edip güzelce karıştırıyoruz. 

İsteğe göre baharatla tatlandırabilirsiniz.

En son üstünü arzu ettiğiniz şekilde süslüyoruz. 

Salatamız servise hazır.

Afiyet olsun. Sevgiler...