PRATİK POĞAÇA..

 Merhaba,

Şimdi sizlere benim en çok beğenilen tarifimi paylaşmak istiyorum. Hem çok pratik hemde çok lezzetli.

Malzemelerimiz:

Yarım pakat margarin

1 Su bardağı sıvıyağ

1 Su bardağı yoğurt
1 Çay kaşığı tuz
1 Paket kabartma tozu
Aldığı kadar un

Üzeri için 1 yumurta sarısı,susam çörek otu

İçine koymak için yağsız beyaz peynir...

Hazırlanışı:
İlk önce margarini yoğurma kabımıza alıyoruz.
Daha sonra üzerine 3 kaşık un koyup iyice yoğuruyoruz.
Margarinle unu iyice yoğurduktan sonra sıvı yağı, yoğurdu ilave edip tekrardan iyice karıştırıyoruz.
Tuzunu da koyduktan sonra kabartma tozunu koyup, aldığı kadar unu da koyarak yumuşak elimize yapışmayacak şekilde, bir hamur haline getiriyoruz.
Daha sonra içine peynir koyup şekillendiriyoruz.
Tabi içine sevgimizi koymayı ihmal etmiyoruz:)
Pişirme  kağıdı serdiğimiz veya yağ sürdüğümüz  tepsimize diziyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otu serpiyoruz.
180 dereceye ayarladığımız fırınımızda üzeri kızarana kadar pişiriyoruz..
Sonra bu muhteşem şeyleri afiyetle misafirlerimize ikram ediyoruz...

Afiyet olsun sevgiler :)

PORTAKALLI KURABİYE...

İlk olarak en son denediğim bir tarifimi paylaşmak istiyorum.. Tadını gelen misafirlerim çok  beğendi. 

 Malzemelerimiz:

 1 paket margarin(250 gr.)

 1,5 su bardağı toz şeker

 3 yumurta

 1 paket kabartma tozu

 2 tane portakal kabuğu rendesi

4 yemek kaşığı çekilmiş fındık veya ceviz

 aldığı kadar un

Hazırlanışı:

Margarinle şekeri elimizle yoğurarak yumuşatıyoruz.
Yumurtaları kırıp karıştırıyoruz.
Portakal kabuğu rendesini, kabartma tozunu, fındığını da  ilave edip yoğuruyoruz.
Son olarak aldığı kadar unu da ilave ederek yumuşak bir hamur yapıyoruz (hamurumuz elimize yapışmayacak şekilde olacak)
Yapmış olduğumuz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlıyoruz.
Yuvarladığımız hamurları arzuya göre şekere bulayabilirsiniz.
Ondan sonra pişirme kağıdı serdiğimiz veya yağ sürdüğümüz tepsimize diziyoruz. 180 dereceye ayarladığımız fırınımızda çok hafif üzeri kızarana kadar  pişiriyoruz. 

 Afiyet olsun. Sevgiler...