Merhaba,
Şimdi sizlere benim en çok beğenilen tarifimi paylaşmak istiyorum. Hem çok pratik hemde çok lezzetli.
Malzemelerimiz:
Malzemelerimiz:
Yarım pakat margarin
1 Su bardağı sıvıyağ
1 Su bardağı yoğurt1 Çay kaşığı tuz
1 Paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Üzeri için 1 yumurta sarısı,susam çörek otu
İçine koymak için yağsız beyaz peynir...
İlk önce margarini yoğurma kabımıza alıyoruz.
Daha sonra üzerine 3 kaşık un koyup iyice yoğuruyoruz.
Margarinle unu iyice yoğurduktan sonra sıvı yağı, yoğurdu ilave edip tekrardan iyice karıştırıyoruz.
Tuzunu da koyduktan sonra kabartma tozunu koyup, aldığı kadar unu da koyarak yumuşak elimize yapışmayacak şekilde, bir hamur haline getiriyoruz.
Daha sonra içine peynir koyup şekillendiriyoruz.
Tabi içine sevgimizi koymayı ihmal etmiyoruz:)
Pişirme kağıdı serdiğimiz veya yağ sürdüğümüz tepsimize diziyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otu serpiyoruz.
180 dereceye ayarladığımız fırınımızda üzeri kızarana kadar pişiriyoruz..
Sonra bu muhteşem şeyleri afiyetle misafirlerimize ikram ediyoruz...
ÇOK GÜZEL OLDU PRATİK ÇOK GÜZEL
YanıtlaSilBABAM HAMUR İŞİNİ PEK SEVMEZ AMA BU POĞÇAYI ÇOK SEVDİ.VE SEVEREK YEDİ.
YanıtlaSil