13 Eylül 2012 Perşembe

KIŞ HAZIRLIKLARI-ELMA KOMPOSTOSU...

Merhaba, kış hazırlıklarına devam:))) Bahçenizdeki elmaları değerlendirmek mi  istiyorsunuz, elmaları  komposto konservesi yapabilirsiniz... Biz öyle yaptık.
Malzemelerimiz:
4-5 kg kadar elma
yarım kilo kadar şeker(elmanızın tadına göre ve damak zevkinize göre değiştirebilirsiniz)
su(kıvamına göre siz ayarlayabilirsiniz)
Hazırlanışı:
Elmaların kabuklarını soyup, çekirdeklerini temizleyip, küp küp doğruyoruz.
Şekeri de döküp üzerini geçecek kadar suyla kaynatıyoruz.
Kaynamaya başladıktan  yaklaşık 20-30 dakika kadar sonra (istediğiniz kıvama göre süreyi azaltıp, çoğaltabilirsiniz de)
Kaynar halde konserve kavanozlarına koyup kapağını sıkıca kapatıp ters çevirip, ince bir battaniye ile yada örtü ile sarıyoruz..
2 gün kadar bu halde bekletiyoruz.
Daha sonra istediğimiz zaman açıp afiyetle içiyoruz...

Afiyet olsun. Sevgiler...

7 yorum:

  1. elinize sağlık afiyetle yiyin sevgiler

    YanıtlaSil
  2. afiyet bal olsun canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  3. Eline saglik olsun canim arkadasim.
    Insallah afiyetle tuketirsin..
    Hayirli gunler
    Sevgiler..

    YanıtlaSil

  4. www.nasibimce.com ve www.porselendemlik.com


    Tarafından hazırlanmış olan





    76.PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ'NE

    20 EYLÜL 2012-20 EKİM 2012

    TARİHLERİ ARASINDA


    http://fusununmutfagi.blogspot.com



    YANİ BEN EV SAHİBELİĞİ YAPACAĞIM.

    SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!

    İSTEDİĞİNİZ KADAR TARİFLE KATILABİLİRSİNİZ...

    ETKİNLİĞİMİZE YEMEK GÖNDERİLMEMESİNİ RİCA EDİYORUM.
    LÜTFEN ÇAYIN YANINDA VERİLECEK TARİFLER OLMASINA DİKKAT EDELİM.
    SEVGİLER...

    YanıtlaSil
  5. Ellerinize sağlık nefis olmuş.
    Ben de şeftali konservesi hazırladım.
    Kış günlerinde kullanacağım.
    Afiyetle iyi günlerde yiyebilmek dileğiyle...

    YanıtlaSil
  6. şeker katmasakta olur dimi.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Şeker oranı elmanızın tadına bağlı aslında. Su koyduğunuz için azda olsa şeker ihtiyacı olacaktır.

      Sil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...