KEREVİZLİ SARI MERCİMEK ÇORBASI...

Merhaba, bugün size bu soğuk havalar da içinizi  ısıtacak çok lezzetli, bir o kadar da besleyici bir çorba tarifim var. Kereviz yemeyen çocuklarınıza bu yöntemle çaktırmadan yedirebilirsiniz:)

Malzemelerimiz:
2 su bardağı sarı mercimek
1 adet kuru soğan
yarım çay bardağı sıvı yağ
1 adet küçük boy kereviz sapıyla beraber
2,5 litre su
tuz, nane, pul biber

Hazırlanışı:
İlk önce soğanlarımızı yemeklik şekilde doğruyoruz.
Sıvı yağla beraber kavuruyoruz.
Üzerine ayıklanmış yıkanmış sarı mercimeklerimizi ilave edip karıştırıyoruz.
Kabuğu soyulmuş rendelenmiş kerevizimizi de ilave diyoruz.
Kerevizimizin saplarını da incecik doğrayıp içine atıyoruz.
Üzerine suyunu ilave edip pişmeye bırakıyoruz.
Piştikten sonra baharatlarını ve tuzunu ilave ediyoruz.
Blender veya mikserle çırpıyoruz.
Sıcak sıcak servis ediyoruz.

Afiyet olsun. Sevgiler.