TAHİNLİ FINDIKLI RULOLAR...

Merhaba bu akşam sizlere çok güzel bir tatlı tarifim var. Tarif sevgili arkadaşım Yasemin'e ait. Bu sabah ki telefon görüşmemizde bende bir tatlı tarifi var, tahinli çıtır çıtır enfes. Mutlaka denemelisin, çok güzel, hemde basit, işte şöyle şöyle yapıyorsun diye bir güzel anlattı. 
Daha sonrasında rutin işlere gömüldüm. Dışarıdan eve dönerken sabahki konuşmamız aklıma geldi, hemen markete girildi, malzemeler alındı:) Eve gelindi, yapıldı, tadı denendi. Evdeki herkesten de onay alınca sıra geldi burada paylaşmaya :)
Gerçekten sevgili Yasemin'in anlattığı gibi çıtır çıtır enfes bir tat. Yedikçe yiyesiniz geliyor. Yalnız biraz kalori açısından bomba:) Yerken abartmamak lazım dimi ama:)

 Malzemelerimiz:
Yarım paket hazır baklavalık yufka
Yaklaşık 2  su bardağı tahin
Yaklaşık 1 su bardağı sıvı yağ
1,5 - 2 su bardağı ince dövülmüş fındık veya ceviz.
Yaklaşık 2 su bardağı toz şeker
Üzeri için yarım paket pudra şekeri.

Hazırlanışı:
İlk önce tahin ve sıvı yağı geniş bir kasede güzelce karıştırıyoruz.
1 adet baklava yufkamızı masamıza seriyoruz. Hazırladığımız karışımdan fırça yardımıyla her tarafına güzelce sürüyoruz.
Üzerine 1 yemek kaşığı toz şekeri ve 2 yemek kaşığı fındığı güzelce serpiyoruz.
Aynı işlemi 2 kere daha tekrarlıyoruz.(toplamda 3 kat olacak)
Sıkıca rulo yapıp sarıyoruz.

 İstediğimiz boyutlarda kesiyoruz. 
Pişirme kağıdı yada yağladığımız tepsiye diziyoruz.
Üzerine fırça yardımıyla sıvı yağ sürüyoruz.
180 derecede ayarladığımız fırınımız da üzeri kızarana kadar pişiyoruz.
Ilıdıktan sonra üzerine pudra şekeri eliyoruz.
Tatlımız servise hazır.

Afiyet olsun. Sevgiler...