Bugünkü tarifim tavuklu şehriyeli salata, bu salatayı babam çok sever. Uzun süre yapmadığımda senin şu tavuklu salatandan yap da yiyelim der:))
Ayrıca bu tarifi Çay Kahve Bahane etkinliğinin yeni ev sahibesi sevgili marifetane Hatice'ye ve porselen demlik etkinliklerinin ev sahibesi Pasasofram arkadaşıma gönderiyorum. Kolay gelsin arkadaşlar....
Malzemelerimiz:
3 adet orta boy haşlanmış tavuk göğsü(1 küçük paket)
1 su bardağı şehriye(ben yarısını tel yarısını arpa kullandım)
5 adet kornişon turşu
1,5 su bardağı mısır
4-5 dal yeşil soğan
2 adet kırmızı biber(ben közlenmiş kullandım)
2 adet orta boy salatalık
1 adet limonun suyu
sıvı yağ, tuz
Hazırlanışı:
- İlk önce teflon bir tencerede 2 yemek kaşığı sıvıyağla şehriyelerimizi kavuruyoruz.
- Şehriyelerimizi kavurduktan sonra 2 su bardağı suyla pişiriyoruz.
- Soğuduktan sonra karıştırma kabımıza alıyoruz.
- İçine önceden haşladığımız tavuk göğüslerini güzelce tiftikliyoruz.
- Mısırımızı,küçük küçük doğradığımız salatalıklarımızı, kornişonlarımızı ve kırmızı biberimizi de koyuyoruz.
- Son olarak limon suyunu,tuzunu ve 1 yemek kaşığı sıvı yağımızı koyarak güzelce karıştırıyoruz.
- İçine sevgimizi katmayı unutmuyoruz. Daha sonra servis kabımıza alıyoruz.
Afiyet olsun. Sevgiler...
Tarifler garantiyse yapmak lazim...
YanıtlaSilEline saglik olsun canim bende cok severim bu salatayi..
teşekkür ederim..
Silellerıne sağlık,harıka gorunuyor:)
YanıtlaSilTeşekkür ederim.
SilGörünüş ve malzemeler güzel. Kesinlikle denemeliyim.
YanıtlaSilCanım çekti...... Uffffff... Biraz gonderirmisiniz? :)))
YanıtlaSilBuyurun gelin beraber yiğelim:)))
Silenfes bir tarif :)
YanıtlaSilteşekkürler canım:)))
SilTARİFİN ŞU AN YAYINDA CANIM ELLERİNE SAĞLIK YİNE BEKLERİM.
YanıtlaSilTeşekkür ederim..İnşallah
Siltamda bahar geld derken yine kapalı havalrla başbaşayız ,olsun buda geçer,şehriye ve tavuk birbirine çok yakışır ellerinize sağlık...
YanıtlaSilteşekkür ederim:)))
Siltamam buldum :) buda cok lezzetli olmus ellerine saglik canim.
YanıtlaSiltarif için teşekkür ederim :)
YanıtlaSildenedim ve gelen misafirlerim bayıldılar. o kadar çok çeşidin arasında dikkat çekenler arasındaydı. Çok çok teşekkürler.
Gerçekten sonu garanti ;)
Bu tarifi hafta sonu gelen misafirlerim icin denedim.çok beğenildi. Hatta onlarla gelen cocuklarda bayıldı. Teşekkürler. Ellerinize saglik.
YanıtlaSilDenedim herkes bayildi ama malzeme cok yani tam doping :)
YanıtlaSil