HAVUÇLU TOP...

     Merhaba, bugün size çocukların çok seveceği bir tarifim var. Yapması çok basit, yemesi çok zevkli bir lezzet. Tarif sevgili kuzenim Birsen'e ait..

Malzemelerimiz:
1 kg havuç
1 paket petit beurre bisküvi(kare bisküvi)
1 paket hindistan cevizi
Yarım su bardağı toz şeker(damak tadınıza göre ölçüyle oynayabilirsiniz)
Arzuya göre fındık veya ceviz koyabilirsiniz..

Hazırlanışı:

• Havuçların kabuğunu soyup rondodan geçiriyoruz.
• Daha sonra şekerle birlikte bir tencerede yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.
• Sonra soğumaya bırakıyoruz.
• Bisküvileri de rondadan geçirip Havuçlara katıp iyice yoğuruyoruz.
• Ellerimizi sürekli ıslatarak ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlıyoruz.
• Hindistan cevizine buluyoruz.
• 1-2 saat buzdolabında bekletiyoruz.
• Havuçlu toplarımız hazır..

Afiyet olsun. Sevgiler...