3 Ağustos 2012 Cuma

ÇİKOLATALI İRMİKLİ MUHALLEBİ...

     Merhaba, bugün sizlere hem yaz ayları için serinletici hemde iftar sofraları için hafif bir tatlı tarifim var. Bu tarifi sevgili arkadaşım Sevil'de görüp yapmıştım. Bizimkiler çok beğendi. Sütlü tatlıları sevenler hemen denesin derim:))))


Malzemelerimiz:
6 su bardağı süt
9 yemek kaşığı irmik
10 yemek kaşığı şeker
1 limon kabuğu rendesi
50 gr margarin
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı hindistan cevizi
1 paket bitter çikolata(ben 1 su bardağından biraz az damla çikolata kullandım)

Hazırlanışı:
Geniş bir tencereye sütü şekeri ve limon kabuğunu koyup ocakta hafif ısıtıyoruz.
İrmiği ekleyip kısık ateşte tel çırpıcıyla karıştırarak pişiriyoruz.
Ateşten aldıktan sonra margarini ekle, tel çırpıcı yardımıyla güzelce karıştır.
Yarısını başka kaba alıyoruz. İçine hindistan cevizini koyup güzelce karıştırıyoruz.
Kalan yarısına çikolatayı koyup güzelce karıştırıyoruz.
Islanmış kalıba önce çikolatalı muhallebiyi döküp kaşık yardımıyla düzeltiyoruz. Sonra beyaz olanını da döküp, düzeltip buzdolabında 1 saat beklettikten sonra dilimleyip servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun. Sevgiler...

6 yorum:

  1. Sütlü tatlılara bayılıyorum.Ellerine sağlık.Sevgiler.

    YanıtlaSil
  2. Offffff siper gorunuyor.sizi taki ediyorum cok basarilisiniz.sutlu meyveli tatlara agirlik verirseniz sevinirim.sevgiler

    YanıtlaSil
  3. değişik bir kombin olmuş eline sağlık

    YanıtlaSil
  4. iftarada az kalmışken nasılda canımçekti.ellerine sağlık canım.sevgiler.

    YanıtlaSil
  5. canımmmm beğenmenize çok sevindim:))hem ellerine sağlık hem afiyet bal şeker olsun :))

    YanıtlaSil
  6. İrmik tatlısını çok severim. Bu tarif ilgimi çekti. Görüntü harika. En kısa zamanda denemek istiyorum.

    YanıtlaSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...